منتدى صناع الامل
اهلا وسهلا بكم في منتدى صناع الامل
تفضلو بالتسجيل او الدخول والانضمام الى اسرتنا
منتدى صناع الامل
اهلا وسهلا بكم في منتدى صناع الامل
تفضلو بالتسجيل او الدخول والانضمام الى اسرتنا
منتدى صناع الامل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

هناك شيئان اساسيان سوف يجعلانك اكثر حكمة وتعقلا الكتب التى تقرؤها والاشخاص الذين تقابلهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
World Of Warcraft, WoW Pointer 14

 

 حلويات لم ارى مثيلها من قبل في المنتدى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قطر الندى
Admin
Admin
قطر الندى


عدد المساهمات : 1527
تاريخ التسجيل : 15/04/2011
العمر : 30

حلويات لم ارى مثيلها من قبل في المنتدى Empty
مُساهمةموضوع: حلويات لم ارى مثيلها من قبل في المنتدى   حلويات لم ارى مثيلها من قبل في المنتدى Icon_minitime1السبت مايو 21, 2011 5:08 pm

المخبــــز :
بالنسبة للعجينة : 700غ فرينة (3كيلات )- كيلة زبذة - 1 صفار البيض- 120غ سكر رطب - ماء ماء الورد -ملون غذائي - فانيليا
بالنسبة للحشو : 500غ لوز مطحون - 200غ سكر رطب - 1 فانيليا - 2 بيض -
للتزيين : حلويات من ورود أو قلوب





التحضير :

بالنسبة
للعجينة : في وعاء نخلط مكونات الجافة ثم نضيف الزبذة و نخلط ثم نجمعها
بالماء ماء الورد حتى نحصل على عجينة سهلة الاستعمال نتركها تترتاح

تحضير الحشو : نخلط اللوز السكر الفانيليا و نجمعها بالبيض حتى نحصل على عجينة
على طاولة العمل نحل العجينة و نقطعها مربعات
كذلك الحشو نقطعه مربعات
نطلي مربعات العجينة ببياض البيض ثم نضع مربع من الحشو ثم نغلقه بمربع آخر من العجينة

حلويات لم ارى مثيلها من قبل في المنتدى Dsc00523

حلويات لم ارى مثيلها من قبل في المنتدى Dsc00524

حلويات لم ارى مثيلها من قبل في المنتدى Dsc00525

حلويات لم ارى مثيلها من قبل في المنتدى Dsc00526
نذخل الحلوة للفرن عند اخراجها نضعها في العسل
نقطرها و نزينها يالملمع و الورود

حلويات لم ارى مثيلها من قبل في المنتدى 00540


تارت تيلات بجوز الهند

المقادير : 3 كيلا ت فرينة - 1/2 كيلة دهان - فانيليا - ماء الورد ماء - رشة ملح

بالنسبة للحشو: 500غ نواة كوكو- 100غ سكر رطب - - 4إلى 5 بياض البيض-
1/2 مغرف فانيليا - ملون غذائي


التحضير :

نخلط مقادير العجينة لنحصل على عجينة سهلة الاستعمال
نخلط مكونات الحشو و نلونها باللون الازرق
نذهن
المولات بالزبدة و نضع فيهم العجينة ثم الحشو ثم نضع فوق الحشو وريدات من
العجين ثم ندخلهم الفرن متوسط الحرارة عند اخراجها نسقيها بالعسل



حلويات لم ارى مثيلها من قبل في المنتدى Dsc00412

حلويات لم ارى مثيلها من قبل في المنتدى Dsc00532


كويرات بنواة كوكو

المقادير :
75 غ زبدة طرية - 75 غ سكر رطب - 1/2 مغرف فانيليا - 200غ شكولاطة سوداء - 75 غ نواة كوكو- قليلا من نواه كوكو مرحي
في وعاء نضع الزبدة السكر و الفانيليا
في حمام مريم نضع الشكولاطة السوداء تذوب نضيفها لخليط الزبدة نخلط جيدا ثم نضيف75 غ نواة كوكو .نتركها قليلا ثم نكور كويرات ثم نمررها في نواة كوكو
و نضعها في صحون ورقية .

حلويات لم ارى مثيلها من قبل في المنتدى Dsc00520

كويرات بالبيستاش

نفس مقادير كويرات نواة كوكو لكن نعوض نواه كوكو بالبيستاش
داخل العجينة نضع بيستاش مطحون
و التزيين بيستاش مطحون الا قليلا




حلويات لم ارى مثيلها من قبل في المنتدى 00490

حلويات لم ارى مثيلها من قبل في المنتدى 00493

حلويات لم ارى مثيلها من قبل في المنتدى 40c7f0d145
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rajaa.ahlamontada.net
 
حلويات لم ارى مثيلها من قبل في المنتدى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صور لمخدات على شكل حلويات
» مجموعة حلويات جزائرية
» حلويات جزائرية جديدة 2011 بالصور
»  هدية مهداة الى اعضاء المنتدى
» اشيك فساتين عرايس لقمرات المنتدى....

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى صناع الامل  :: مطبخ حواء-
انتقل الى: